UA-82266412-1

Analisis Total Populasi Mikroba, Kapang&Khamir, dan Bacillus

10_3_1Analisis Total Populasi Mikrob

Metode Plate Count
1. Peralatan
a.Labu erlenmeyer
b.Tabung reaksi
c.Cawan petri
d.Pipet mikro 1000 µl dengan tip steril
e. Inkubator 36 ± 1oC
2. Perbenihan dan larutan pengencer
a.Larutan garam fisiologis (NaCl 0,85%)
b.Media PCA atau Media NA

3. Cara kerja
a.Lakukan homogenisasi sampel.
b.Buat seri pengenceran sampai dengan 1:10000000.
c.Pipet masing-masing 1 ml sampel pada pengenceran 10-5 dan 10-7 ke dalam cawan petri steril.
d.Tuangkan media PCA atau NA yang telah steril dengan suhu ± 50oC.
e.Goyangkan cawan petri secara perlahan hingga cairan sampel dan media tercampur rata kemudian biarkan campuran membeku.
f.Inkubasikan cawan petri dengan posisi terbalik ke dalam incubator pada suhu 36 ± 1oC selama 3-5 hari.
g.Hitung semua koloni yang tumbuh pada cawan petri.

KapangAnalisis Kapang dan Khamir (Aspergillus sp, Trichoderma sp, Saccharomyces sp)

Metode Plate Count
1. Peralatan
a.Labu erlenmeyer
b.Tabung reaksi
c.Cawan petri
d.Pipet mikro 1000 µl dengan tip steril
e. Inkubator 36 ± 1oC
2. Perbenihan dan larutan pengencer
a.Larutan garam fisiologis (NaCl 0,85%)
b.Media PDA atau Media MEA
3. Cara kerja
a.Lakukan homogenisasi sampel
b.Buat seri pengenceran sampai dengan 1:1000000.
c.Pipet masing-masing 1 ml sampel pada pengenceran 10-4 dan 10-6 ke dalam cawan petri steril.
d.Tuangkan media PDA atau MEA yang telah steril dengan suhu ± 50oC.
e.Goyangkan cawan petri secara perlahan hingga cairan sampel dan media tercampur rata kemudian biarkan campuran membeku.
f.Inkubasikan cawan petri dengan posisi terbalik ke dalam incubator pada suhu 36 ± 1oC selama 5-7 hari.
g.Hitung semua koloni kapang dan khamir sesuai dengan jenisnya yang tumbuh pada cawan petri. Koloni Saccharomyces sp ditandai dengan bentuk koloni yang tidak berbulu, berwarna krem susu, timbul, dan berbau asam. Koloni Trichoderma sp ditandai dengan koloni miselium putih dengan spora hijau (serbuk). Koloni Aspergillus sp ditandai dengan koloni miselium putih dengan spora hitam menyebar.

BacillusAnalisis Bacillus sp

Metode Plate Count
1. Peralatan
a.Labu erlenmeyer
b.Tabung reaksi
c.Cawan petri
d.Pipet mikro 1000 µl dengan tip steril
e. Inkubator 36 ± 1oC
2. Perbenihan dan larutan pengencer
a.Larutan garam fisiologis (NaCl 0,85%)
b.Etanol 50%
c.Media TSIA atau Media NA
3. Cara kerja
a.Lakukan homogenisasi sampel.
b.Lakukan pasteurisasi (dipanaskan dengan suhu 70-80oC selama 10 menit).
c.Buat seri pengenceran sampai dengan 1:10000000.
d.Pipet masing-masing 1 ml sampel pada pengenceran 10-5 dan 10-7 ke dalam cawan petri steril.
e.Tuangkan media TSIA atau NA yang telah steril dengan suhu ± 80oC.
f.Goyangkan cawan petri secara perlahan hingga cairan sampel dan media tercampur rata kemudian biarkan campuran membeku.
g.Inkubasikan cawan petri dengan posisi terbalik ke dalam incubator pada suhu 36 ± 1oC selama 2-5 hari.
h.Hitung koloni bacillus sp dengan ciri rata-rata berdiameter 2 mm, bervariasi dari licin berkilau sampai kusam dan datar, kompak sampai munculnya “ground glass” di permukaan media.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *